Miel de montagne

Récolté sur les hauteurs du massif jurassien, ce miel de montagne tire sa richesse aromatique des fleurs sauvages et des essences forestières qui peuplent ces paysages d’altitude. Sapins, épicéas et prairies fleuries du Jura composent un nectar aux notes boisées et légèrement résineuses, à la texture onctueuse et à la couleur ambrée caractéristique.

Récolté dans le respect des traditions apicoles, ce miel est conditionné dans un pot en verre qui préserve toute la pureté de ses arômes et permet de suivre l’évolution naturelle de sa texture au fil du temps.

À déguster :
Sur une tartine de pain frais, dans un yaourt nature, pour sucrer une tisane, ou tout simplement à la cuillère pour profiter de ses saveurs authentiques.

Caractéristiques :

• Origine : Massif du Jura
• Conditionnement : Pot en verre
• Miel pur et naturel, non pasteurisé
• Couleur ambrée, texture onctueuse
• Arômes boisés et floraux

Comme tout miel naturel et non transformé, ce miel de montagne du Jura peut cristalliser avec le temps : c’est un signe naturel de sa qualité et de son authenticité, et non un défaut. S’il durcit, placez simplement le pot au bain-marie à 40°C maximum (température à ne pas dépasser pour préserver ses qualités nutritionnelles) jusqu’à ce qu’il retrouve sa texture liquide.